產品簡介·│•✘✘：

  JBZL1200真空製冷攪拌機✘▩││◕，是在原真空攪拌機的基礎上引進國際技術水平而改進的新型攪拌機│╃╃·│。在真空的狀態下✘▩││◕，物料被負壓後膨脹同時被槳葉進行徑向翻滾·│、軸向迴流✘▩││◕，完成混合均勻的攪拌功能✘▩││◕，達到理想的攪拌效果✘▩││◕，同時採用獨特的攪拌器✘▩││◕，使拌出的肉餡纖維細化✘▩││◕，並使肉纖維間的動物蛋白能遊離析出✘▩││◕，以保證肉餡拌和均勻並使之呈現蓬鬆狀態✘▩││◕，加入的調味汁液能充分吸收飽和✘▩││◕，以保持餡料的松·│、鮮·│、嫩·│、口感味道優異的特點│╃╃·│。是肉類生產中常用的裝置之一✘▩││◕，同時也是各類速凍水餃·│、包子·│、混沌等麵食加工廠的理想裝置│╃╃·│。
  
  裝置結構·│•✘✘：

  真空製冷攪拌機由主要由機架·│、料箱部分·│、攪拌軸部分·│、真空系統·│、電控部分等組成│╃╃·│。

  工作原理·│•✘✘：

  透過液氮或二氧化碳直接噴到料箱與物料直接接觸同時進行攪拌✘▩││◕，保證物料與製冷劑均勻接觸✘▩││◕，使物料製冷均勻✘▩││◕，實現製冷的目的│╃╃·│。

 
  優勢特點·│•✘✘：

  1·│、真空製冷攪拌機整機採用優質食品級SUS304不鏽鋼材料精心製作✘▩││◕，符合食品衛生要求✘▩││◕，結構緊湊✘▩││◕，堅固耐用✘▩││◕，可採用水流直接沖洗✘▩││◕，易於清洗·│、保養；

  2·│、可設定真空度✘▩││◕，真空效果好✘▩││◕，無氣泡✘▩││◕，可使物料在真空狀態下✘▩││◕，餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮豔並較大限度地提高蛋白質；

  3·│、設計合理·│、操作靈活簡便│╃╃·│。採用電腦程式設計自動化控制✘▩││◕，可貯存99個配方✘▩││◕，設定攪拌總時間✘▩││◕，間歇時間及攪拌程式✘▩││◕，大大提高工作效率；

  4·│、採用減速機鏈條傳動/減速機直連傳動✘▩││◕，機器運動平穩可靠·│、噪音低✘▩││◕，適合各種工藝要求✘▩││◕，是改變產品品質的理想裝置│╃╃·│。

 
  技術引數·│•✘✘：

  總功率·│•✘✘：39.7(kw)

  電壓·│•✘✘：3相 380V 50HZ

  產量·│•✘✘：≤520(kg/次)

  料斗容積·│•✘✘：1200(L)

  真空度·│•✘✘：-0.09(MPa)

  槳葉形式·│•✘✘：絲帶大鏟槳葉

  機器重量·│•✘✘：2430(kg)

  外形尺寸·│•✘✘：2150×1900×2400(mm)

河北曉進機械製造股份有限公司

電話·│•✘✘：0311-85087188 傳真·│•✘✘：0311-85087288

郵箱·│•✘✘：li@xjfm.com

地址·│•✘✘：河北省石家莊市高新技術開發區長江大道279號